PECTINA FORTE

Forte es una pectina de alto metoxilo con alto poder espesante y gelificante. 

Está pensada para emprendedores y fabricantes que tienen una receta propia y buscan que los ingredientes que la componen no solo aporten funcionalidad, sino que fortalezcan el concepto de calidad de su producto.  

Pectina Forte está destinada formuladores de recetas, que buscan aprovechar al máximo las propiedades de las pectinas y el efecto sinérgico que se puede obtener en compañía de otros texturizantes a fin de realzar la calidad de su producto.  

Pectina Forte es una solución para aportar textura a preparaciones a base de frutas y verduras como son mermeladas, jaleas, rellenos horneables, salsa de tomate, chutney, dips.